Receta de vinagreta de mango para preparar ensaladas deliciosas

julio 18, 2018 - Por Karla Arango

Esta receta de vinagreta de mango es toda una fiesta para el paladar. Su delicioso sabor le da un toque único a las ensaladas, y lo mejor es que a los niños les encanta. Comer verduras y vegetales es una parte importante de una dieta balanceada. Sin embargo, muchas personas son reacias a comer este tipo de alimentos. Es por esto que las vinagretas siempre llegan a salvar nuestra ensalada, y a brindar experiencias de sabor inolvidables.

Esta receta de vinagreta de mango estimula los sentidos y te hace sentir el sabor de los países tropicales con el dulzor característico del mango, y el toque fuerte del limón y el pimiento.

Receta de vinagreta de mango para preparar ensaladas deliciosas

Receta de vinagreta de mango

Ingredientes para hacer vinagreta de mango

1 Mango
1 Cebolla morada
3 Cucharadas de cilantro picado
1 Pimiento rojo
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de jugo de limón
El jugo de 1 naranja
Sal
Pimienta

Cómo hacer vinagreta de mango

Tomamos el mango, la cebolla y el pimiento y los picamos finamente.
Añadimos el aceite de oliva el jugo de limón, el jugo de naranja, el cilantro, la sal y pimienta, y mezclamos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados ¡Y listo!

Preparando la vinagreta de este modo tendrá una consistencia en la que se podrán disfrutar los trozos de mango, cebolla y pimiento, lo que resaltará el sabor de la ensalada.

También puedes echar la mezcla en la licuadora o procesador de alimentos y licuar hasta que la vinagreta esté líquida tipo salsa. Además, si deseas un toque explosivo y eres amante del picante, puedes añadir unas gotas de salsa tabasco.