1H30Min
8 Porciones
Pollo al horno a la naranja para sorprender a tus invitados
Esta receta de pollo al horno a la naranja es un éxito en el mundo gastronómico gracias a su mezcla de sabores deliciosos. Los cítricos le dan un sabor único al pollo, que absorbe el toque agridulce de estas frutas y se transforma en toda una fiesta para el paladar. Este platillo es delicioso y quedarás como un chef profesional después de prepararlo. Lo mejor es que es muy sencillo de hacer y gracias a su presentación es ideal para cualquier evento especial.
El pollo al horno a la naranja, es una de las tantas variedades de pollo al horno que tienes que probar. Dentro de las recetas nuevas, destaca por su agradable sabor y porque no necesitas mucho para hacer un plato digno de aplausos.
Pollo al horno a la naranja para sorprender a tus invitados
Ingredientes para hacer pollo a la naranja
- 1 Pollo
- 6 Dientes de ajo finamente picados
- 2 Cucharadas de perejil finamente picado
- 2 Hojas de laurel
- 4 Cucharadas de mantequilla
- 1 Cerveza
- El jugo de 7 naranjas
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer pollo al horno a la naranja
- Limpiamos muy bien el pollo por dentro y por fuera y lo ponemos sobre una bandeja apta para hornear.
- Cubrimos el pollo con sal, pimienta, perejil, ajo finamente picado, mantequilla y las hojas de laurel.
- Llevamos al horno a 180°C durante 20 minutos, pasado este tiempo le damos la vuelta y llevamos al horno por 20 minutos más.
- Cuando hayan pasado 40 minutos, retiramos del horno y bañamos con la cerveza y el jugo de naranja. Dejamos asar por 45 minutos más ¡Y listo!
Como ves, preparar pollo al horno a la naranja es muy fácil y su sabor es único. Anímate a probarlo y a darle una sorpresa deliciosa a tus invitados.
