Aprende a hacer mantequilla de ajo y disfruta su sabor con todas tus comidas

Esta receta de mantequilla de ajo es el acompañamiento perfecto para cualquier comida, puedes untar en tus asados a la carne, el pollo, pan y con mazorcas si que sabe delicioso y es que si la salsa de ajo es completamente delirante y una de las mejores en cuanto a acompañar y complementar las comidas, esta espectacular mantequilla de ajo no se queda atrás.

Lo mejor es que es una receta económica y muy fácil de preparar, no tardarás ni 5 minutos en hacerla y rendirá según la cantidad de mantequilla que agregues, recuerda que esta preparación va a quedar según tus gustos, pues todo es dependiendo de cuanta cantidad de ingredientes quieras agregar.

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Ingredientes para la mantequilla de ajo

• ½ taza de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente
• 2 dientes de ajo , picados (o 1 cucharadita de ajo en polvo)
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• Sal al gusto (si se usa mantequilla sin sal)

Cómo hacer mantequilla de ajo

1. Ablande la mantequilla dejando reposar a temperatura ambiente durante al menos unos 10 o 15 minutos, si esta se encontraba en refrigeración el tiempo puede variar según lo congelada o dura que se encuentre, nunca la calientes.
2. Pica los dientes de ajo finamente y reserva en un bol, procede a picar el perejil como de costumbre.
3. En el mismo bol agrega la mantequilla y la sal al gusto junto con los demás ingredientes picados, revuelve hasta que toda la mantequilla se encuentre compacta y unificada.
4. Y ¡Listo! disfruta de una deliciosa mantequilla de ajo para que acompañes tus mejores comidas.

Con qué acompañar la mantequilla de ajo

• Pollo apanado
• Mazorca asada
• Pan y tostadas
• Papas crujientes

Disfruta tu mantequilla de ajo lista en unos cuantos minutos y disfruta con cada comida, te aseguro que después de que la pruebes no vas a querer parar de prepararla nunca más.